La distillerie "Alma" née en 2021, marque l'histoire du rhum produit en Italie. Elle élabore des rhums à base de jus de canne cultivée en Sicile, dans sa propre distillerie ! A travers sa marque "Mater Rum", elle nous invite au voyage, à la découverte du terroir de la plus…

Tasting de grande qualité en ce début d'année, pas le temps de niaiser, y'a un ultra trail à préparer pour mars, donc on va réduire la quantité d'alcool, mais on ne fera pas de concession sur la qualité ! Ca tombe bien parce que j'avais récemment échangé quelques samples avec…

Première dégustation officielle du blog ! Très heureux de pouvoir démarrer cette aventure avec un beau sample offert spontanément par Axel Nadé, que j’avais croisé à l’occasion d’une masterclass « Maison Mounicq » à Lille il y a quelques mois. Après pas mal de discussions autour des spiritueux et avant même l’annonce…