Wine Paris 2026 – bref résumé

Wine Paris 2026 – bref résumé
En 2026, Wine Paris & Be Spirits, organisé par Vinexposium, a confirmé son statut de plus grand salon professionnel d’Europe dédié aux vins et spiritueux. Le rendez-vous s’est tenu à Paris Expo Porte de Versailles (où je me dirige actuellement pour être jury au Concours General Agricole) transformé pendant plusieurs jours en véritable capitale…

Whisky Live 2025 – Agave, Armagnac & more

Whisky Live 2025 – Agave, Armagnac & more
Dernière partie pour ce long débriefing du Whisky Live ! Si l'agave montent (un peu trop) lentement, il n'était pas possible de passer à côté de nos trésors français : Armagnac, Cognac, et de quelques curiosités d'autres pays tels que... le Marsala ! Pas de "top" sur cet article, juste…

Dugas Club Expert 2025, le récap !

Dugas Club Expert 2025, le récap !
Si la rentrée est bien chargée, je ne pouvais pas manquer de participer à mon premier salon Dugas Club Expert !Gentiment invité par l'équipe Dugas, j'avais hâte d'en savoir plus. Si j'y suis allé avec peu d'attentes, j'en suis revenu avec un nouveau carnet plein de bons contacts, une liste de…

Masterclass Swell de Spirits (2025) à la Cave Saint Jacques (Tournai)

Masterclass Swell de Spirits (2025) à la Cave Saint Jacques (Tournai)
Quel plaisir, une nouvelle masterclass Swell de Spirits à côté de Lille ! Me revoilà à la Cave Saint Jacques à Tournai (Belgique) pour une belle soirée animée par Alric, et en bonne compagnie puisque j'ai réussi à emmener mon père pour le sortir un peu de sa zone de…

Multi Verres Spirits 2025 – Premier salon multi-spiritueux de Lyon – Partie 3

Multi Verres Spirits 2025 – Premier salon multi-spiritueux de Lyon – Partie 3
Masterclass Chantal Comte ! La grande dame du rhum avait fait le déplacement, une masterclass rare et intimiste que j'ai pu suivre de près avec d'autres passionnés. Difficile de résumer une vie dans le rhum, mais voici quelques extraits qui me semblent marquants (tirés de mes notes personnelles) : Initialement…

Multi Verres Spirits 2025 – Premier salon multi-spiritueux de Lyon – Partie 2

Multi Verres Spirits 2025 – Premier salon multi-spiritueux de Lyon – Partie 2
Récap du jour 1 par ici (lien) Jour 2 : Après une soirée moins mouvementée qu'au Wine Paris, mais toujours en bonne compagnie de la team Ricci (entre autres), j'ai pris mon courage à deux mains pour grimper jusqu'à la Basilique Notre-Dame de Fourvière, avant de revenir rapidement au salon…

Multi Verres Spirits 2025 – Premier salon multi-spiritueux de Lyon – Jour 1

Multi Verres Spirits 2025 – Premier salon multi-spiritueux de Lyon – Jour 1
Un mois de février bien chargé, et un débriefing qui a un peu tardé, toutes mes excuses les amis ! J'ai eu le privilège d'être invité au Multi Verres Spirits, le premier salon multi-spiritueux de Lyon co-fondé par Nicolas Petit (Vagabond Spirits) et Marion De Candido (Takumi Spirit'). N'ayant jamais…

Masterclass – Domaine Ricci !

Masterclass – Domaine Ricci !
Un jeudi 19 décembre animé dans le centre de Lille, l'atmosphère est joyeuse, la place de Lille bien décorée pour noël, la grande roue illumine la grand place... et une petite lumière reste allumée chez Emile et Marguerite pour nous accueillir à la présentation du Domaine Ricci. Clotilde (@clo_spirits) nous…