Agaves (tequila, mezcal...)

Masterclass Swell de Spirits (2025) à la Cave Saint Jacques (Tournai)

By The Jack Drop 16 mai 2025Agaves (tequila, mezcal...), Armagnac, Cavistes, Cognac, Dégustations, Eau-de-vie & Liqueurs, Masterclass, News, Rhum, Whisky

Masterclass Swell de Spirits (2025) à la Cave Saint Jacques (Tournai)

Quel plaisir, une nouvelle masterclass Swell de Spirits à côté de Lille ! Me revoilà à la Cave Saint Jacques à Tournai (Belgique) pour une belle soirée animée par Alric, et en bonne compagnie puisque j'ai réussi à emmener mon père pour le sortir un peu de sa zone de…

La Maison du Whisky, 7eme édition (PRO)

By The Jack Drop 10 avril 2025Agaves (tequila, mezcal...), Cavistes, Dégustations, News, Rhum, Salons, Whisky

Lundi 7 avril 2025, La Maison du Whisky invitait les professionnels à Paris lors d'un salon dédié aux professionnels. C'était la 7eme édition de cet évènement qui semble incontournable pour les confrères des réseaux CHR ou cavistes - et puisque j'ai mon statut d'auto-entrepreneur depuis peu, j'ai pu y assister…

Wine Paris 2025 – Le salon des pros

By The Jack Drop 26 février 2025Agaves (tequila, mezcal...), Cognac, Dégustations, Eau-de-vie & Liqueurs, Masterclass, News, Présentation, Rhum, Salons, Whisky

Après 2 semaines intenses en salons & déplacements, est venue l'heure du debrief ! J'ai eu la chance de participer pour la première fois (avec un pass média) au Wine Paris 2025 organisé par Vinexposium. Ni plus ni moins que le plus grand salon de vin & spiritueux au monde,…

Ultramundo Mezcal – Terroir, Tortues & Ovnis

By The Jack Drop 31 janvier 2025Agaves (tequila, mezcal...), Dégustations, News, Présentation

Ultramundo Mezcal – Terroir, Tortues & Ovnis

Il se murmure que dans la Zona del Silencio, les boussoles s’affolent et les ondes se taisent, laissant place aux légendes du désert. C’est au cœur de ce territoire énigmatique qu’Ultramundo puise son âme, façonnant un mezcal à la saveur empreinte de mystère. Aventurons nous ensemble dans cette contrée hors…

Tequila Tasting – Agaves #1

By The Jack Drop 13 janvier 2025Agaves (tequila, mezcal...), Dégustations, News

Premières notes de dégustation sur de la Tequila pour le blog ! Soyez indulgents =) Sommaire : Contexte : mes premiers pas, bien accompagné Disclaimer : je ne suis pas un expert Blanco : non vieillies Rosa : court passage en fût de vin Anejo : jusqu'à 1 an de…

Introduction aux Agaves (Tequila, Mezcal)

By The Jack Drop 10 décembre 2024Agaves (tequila, mezcal...), Informations, News, Tips

Depuis quelques mois, je suis assez passionné par les produits issus du Mexique, et notamment produits à base d'Agave. Je n'ai à ce stade pas les connaissances pour vous en faire une masterclass, mais je souhaitais vous livrer quelques informations importantes pour mieux cerner le sujet. Cela vous aidera aussi…

Whisky Live 2024 – Tout le reste

By The Jack Drop 28 octobre 2024Agaves (tequila, mezcal...), Armagnac, Cognac, Dégustations, News, Salons

Clap de fin pour ce dossier "Whisky Live 2024" ! Liens utiles :Les rhums : https://thejackdrop.fr/index.php/2024/10/09/whisky-live-2024-les-rhums/Les whiskys : https://thejackdrop.fr/index.php/2024/10/09/wlp-2024-les-whiskys/ Après le rhum, et entre 2 whiskys, j'en ai profité pour continuer mon initiation au cognac, à l'armagnac, aux agaves. Finalement, 3 jours n'auront pas suffit à satisfaire mon appétit et ma…