{"id":3348,"date":"2026-09-01T11:10:12","date_gmt":"2026-09-01T09:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/thejackdrop.fr\/?p=3348"},"modified":"2026-09-01T11:10:13","modified_gmt":"2026-09-01T09:10:13","slug":"poh-poh-poh-poh-nouveautes-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thejackdrop.fr\/index.php\/2026\/09\/01\/poh-poh-poh-poh-nouveautes-2026\/","title":{"rendered":"POH POH POH POH ! Nouveaut\u00e9s 2026"},"content":{"rendered":"\n

Les copains de POH<\/a> sont de retour avec 4 nouveaut\u00e9s, j’ai tout command\u00e9 parce que je suis un fid\u00e8le de leur projet, et que je les trouve toujours tr\u00e8s pertinents. Entre belles r\u00e9f\u00e9rences, ovnis, et exp\u00e9rimentations WTF, il y a de quoi faire. J’ai d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent\u00e9 les 3 copains embouteilleurs, donc on saute direct \u00e0 la d\u00e9gustation ! <\/p>\n\n\n\n

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Tha\u00ef white Rum – Chalong Bay<\/h2>\n\n\n\n

71.1% Alambic Strength, les amis veulent nous envoyer sur orbite avec ce pur jus de canne de Tha\u00eflande. Destination qui peut paraitre atypique mais commence \u00e0 produire de tr\u00e8s belles choses, et la qualit\u00e9 de la canne est remarquable, vraiment. Un gros gros coup de c\u0153ur pour ce jus.<\/p>\n\n\n\n

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Notes de d\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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D\u00e8s le premier nez, c\u2019est une explosion de canne fra\u00eeche, fleurs blanches et citron vert<\/strong> ! Les effluves jaillissent du verre avec une intensit\u00e9 remarquable. Une trame miell\u00e9e, ronde et enveloppante, se dessine derri\u00e8re cette temp\u00eate aromatique. La signature m\u00e9tallique du pot still est bien l\u00e0, avec une touche r\u00e9gliss\u00e9e en compl\u00e9ment.

En bouche, surprise totale<\/strong> : une mangue poivr\u00e9e frappe le palais en premier. L\u2019attaque est puissante mais pas br\u00fblante malgr\u00e9 l’ABV, puis les notes florales se fondent \u00e0 un ensemble salin, presque olive en saumure. Il y a quelque chose de tr\u00e8s expressif, qui pourra rappeler certaines cuv\u00e9es typiques de Savanna – les amis de POH seraient fan des jus de La R\u00e9union que \u00e7a m\u2019\u00e9tonnerait pas !<\/em>

La finale joue sur une fine sensation de p\u00e9tillance<\/em> \u00e0 l\u2019avant du palais, l\u00e9g\u00e8rement engourdissant mais tr\u00e8s amusant<\/strong>. R\u00e9glisse et anis (re)font surface, port\u00e9s par une texture cr\u00e9meuse, velout\u00e9e, relev\u00e9e d\u2019\u00e9pices.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Un rhum clivant, mais terriblement stimulant. <\/strong>
Difficile de ne pas imaginer un Daiquiri monumental avec \u00e7a ! Je m\u2019y attaque sous peu\u2026 h\u00e9h\u00e9h\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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20+YO Armagnac Laterrade – 42,4%<\/h2>\n\n\n\n

Ce blend de trois vieux armagnacs est compos\u00e9 d’un mill\u00e9sime 1992, d’un mill\u00e9sime 1995 d’un mill\u00e9sime 2004. Le tout assembl\u00e9 au degr\u00e9 naturel. <\/p>\n\n\n\n

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Notes de d\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Au nez, le bois\u00e9 s\u2019exprime : entre camphre, vanille patin\u00e9e et prune encore \u00e9tonnamment vive<\/strong>. Une petite touche d\u2019abricot se devine \u00e0 l\u2019a\u00e9ration, tandis que me vient \u00e0 l\u2019esprit un rhum EBS, \u00e0 la une jolie touche gourmande.

La bouche gagne franchement \u00e0 respirer <\/strong>(comptez 2h d\u2019a\u00e9ration pour exploiter le plein potentiel de ce jus). La prune domine, soutenue par une belle texture cireuse et des fruits du verger.<\/strong> De fines notes de solvants et une acidit\u00e9 bien tenue lui donnent du relief, prolong\u00e9es par une fra\u00eecheur menthol\u00e9e discr\u00e8te. Enfin, l\u2019a\u00e9ration rappelle \u00e0 la gourmandise avec un chocolat-noisette riche<\/strong>, gras et enveloppant.

La finale est \u00e9pic\u00e9e, fruit\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e, r\u00e9unissant chocolat au lait et fruits fondus de mani\u00e8re harmonieuse.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Un armagnac plaisant qui d\u00e9veloppe un vrai potentiel au fil du temps, sans r\u00e9volutionner le genre.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Tr\u00e8s vieux Pineau des Charentes
Domaine Pasquet – 17,2%<\/h2>\n\n\n\n

L’aventure pineau continue avec ce tr\u00e8s vieux jus de plus de 30 ans!<\/p>\n\n\n\n

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Notes de d\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Le nez \u00e9tonne d\u2019embl\u00e9e par sa fra\u00eecheur, presque insolente pour un Pineau de cet \u00e2ge. <\/strong>Fruits secs et p\u00e2te d\u2019amande ouvrent la marche, avant que les dattes, le cuir et les fruits \u00e0 coque ne s\u2019installent. Tout est parfaitement fondu, dans un ensemble profond, harmonieux et terriblement engageant.

La bouche ouvre sur une tr\u00e8s belle corbeille de fruits : pomme, poire et touches exotiques.<\/strong> Des fruits juteux relev\u00e9s d\u2019une fine acidit\u00e9, et en arri\u00e8re-plan, un caramel \u00e9l\u00e9gant ainsi qu\u2019un bois\u00e9 parfaitement int\u00e9gr\u00e9 apportent de la profondeur sans jamais alourdir l\u2019ensemble. Au contraire, c\u2019est gourmand, vif et d\u2019une facilit\u00e9 d\u00e9concertante : le verre se vide avec une rapidit\u00e9 dingue – attention \u00e0 la lev\u00e9e de coude <\/strong>ahahah!!

La finale voit les fruits s\u2019effacer doucement au profit d\u2019un sucre roux d\u00e9licat, de noix ma\u00eetris\u00e9e – heureusement jamais envahissante – et d\u2019un rancio tout en finesse.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

L\u2019ovni du moment est encore une fois une tr\u00e8s belle r\u00e9ussite.<\/strong> Un Pineau hors norme qui r\u00e9gale de la premi\u00e8re \u00e0 la derni\u00e8re gorg\u00e9e, et continue d’\u00e9tonner au fil de la d\u00e9gustation. Superbe!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Hyper Boost – Spirit Drink
Landier&Vingtier – 26,14%<\/h2>\n\n\n\n

Curieux et passionn\u00e9s […] on aime aussi les crossovers! Alors c’est avec l’aide pr\u00e9cieuse d’Alexandre Vingtier que nous avons assembl\u00e9 des Pineaux des Charentes avec un rhum Grand Ar\u00f4me vieux.\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Une exp\u00e9rience men\u00e9e aux c\u00f4t\u00e9s d’Alexandre, faisant la part belle aux pineaux des chais familiaux. A noter, Landier & Vingtier c’est d\u00e9sormais un embouteilleur qui compte peser dans le monde du rhum, retenez bien ce nom, et allez \u00e0 leur rencontre dans les salons <\/strong>! J’ai r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 pas mal de samples, je vous en parle \u00e9galement sous peu sur le blog.<\/p>\n\n\n\n

Notes de d\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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L\u2019ensemble part avec une belle intensit\u00e9 sur les \u00e9pices de cuisine, l\u2019olive et une salinit\u00e9 assum\u00e9e<\/strong>, le tout port\u00e9 par un fond d\u2019abricots et de papaye bien m\u00fbrs. C\u2019est dense, expressif – \u00e0 mon sens on reste bien du c\u00f4t\u00e9 du rhum \u00e0 l\u2019aveugle.

En bouche, surprise !<\/strong> Plus vive et fruit\u00e9e qu\u2019annonc\u00e9 par le nez, avec les fruits du verger et une grosse prune qui prennent de la place. Puis la salinit\u00e9 revient doucement tapisser l\u2019arri\u00e8re du palais, accompagn\u00e9e de quelques fruits \u00e0 coque et d\u2019une pointe de poudre d\u2019amande. Le mariage fonctionne avec un \u00e9quilibre assez s\u00e9duisant entre les deux univers.<\/p>\n\n\n\n

La finale glisse vers quelque chose d\u2019un peu plus amer, pruneau et olive verte,<\/strong> avec un soufflet qui retombe tranquillement. Peut-\u00eatre un petit suppl\u00e9ment d\u2019\u00e2me ne serait pas de trop \u00e0 mon go\u00fbt, mais l\u2019ensemble garde une vraie personnalit\u00e9. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Avis aux amateurs qui aiment casser les codes ! Une exp\u00e9rience intrigante. <\/strong>
La fusion du pineau et du rhum fonctionne plut\u00f4t bien et met en avant des notes sucr\u00e9es-sal\u00e9es, l\u00e9g\u00e8rement domin\u00e9e par l\u2019olive.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Une d\u00e9gustation de haute voltige, o\u00f9 j’ai \u00e9t\u00e9 autant ravi, qu’intrigu\u00e9 & challeng\u00e9. Merci aux amis de POH pour cette belle d\u00e9couverte, et ravi d’avoir command\u00e9 mes quilles les yeux ferm\u00e9s. POH POH POH! <\/p>\n\n\n\n

Pour commander les pr\u00e9cieuses bouteilles (s’il en reste…), c’est par ici : https:\/\/www.poh-spirits.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Les copains de POH sont de retour avec 4 nouveaut\u00e9s, j’ai tout command\u00e9 parce que je suis un fid\u00e8le de leur projet, et que je les trouve toujours tr\u00e8s pertinents. Entre belles r\u00e9f\u00e9rences, ovnis, et exp\u00e9rimentations WTF.<\/p>THE JACK DROP \u2013 LE BLOG QUI PARLE DE RHUM, MEZCAL & AUTRES SPIRITUEUX \u2013 BAS\u00c9 \u00c0 LILLE<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

L’abus d’alcool est dangereux pour la sant\u00e9, \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les copains de POH sont de retour avec 4 nouveaut\u00e9s, j’ai tout command\u00e9 parce que je suis un fid\u00e8le de leur projet, et que je les trouve toujours tr\u00e8s pertinents. Entre belles r\u00e9f\u00e9rences, ovnis, et exp\u00e9rimentations WTF, il y a de quoi faire. J’ai d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent\u00e9 les 3 copains embouteilleurs,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3351,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[29,7,32,6,26],"tags":[],"class_list":["post-3348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-armagnac","category-degustations","category-eaudevie-liqueurs","category-news","category-rhum"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t